節食與減肥

減肥，要運動，又要節食，何其苦哉！唯有自勉：

「天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚。」

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君子，食無求飽。

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心情唔好，吃東西，可以減壓；

心情好，也吃東西，皆因胃口大開！

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人活著，不是單靠食物。

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節食，有人覺得是苦差，有人甘之如飴，但有人卻走火入魔。

每次見到食物，腦中便好像有部自動計算機，卡路里含量自動彈出，快而準。肥胖食物固然是致命毒藥，其他食物中的隱含脂肪，也逃不過法眼。不餓固然不吃，餓了也淺嚐即止，務求以最少的原料，維持最基本的生理運轉。

再嚴重些，對吃飽肚子有長期罪惡感，對食慾的潔癖，比性慾更甚。偶然一次飽餐一頓，過後卻要像清教徒一樣贖罪，躲在厠所裡孤單地扣喉，在口腔中混和殘餘食物和胃酸味道的苦澀中，洗清自己的罪孽。

當過度節食成為生活的重心，人也變得神經衰弱，草木皆卡路里，生活尚有甚麼樂趣----這便是飲食失調(Eating disorder)病人之苦，旁人怎生明白？

品書齋主至愛的「鼎泰豐」咸肉粽。Yummy !!

談懶惰

品書齋「80/20法則」：

「懶惰」的人，只需要20%的精力，便可完成80%的工作。

「勤力」的人，卻會在20%的工作中，虛耗掉80%的時間。

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大部份人都會覺得，自己很勤力，別人很懶惰，於是常常埋怨，很不公平。

但真正成功的人，卻是懶得理會別人是否努力，只顧著自己私底下默默耕耘～～～

不鳴則已，一鳴驚人。

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勤力，當然是美德。

社會學家韋伯(Max Weber)分析西方資本主義精神，發現背後最重要的動力，便是勤勞和節儉的基督教倫理。現代的大都市裡，所有環節都在高速運轉，工作唔開Turbo，點頂？

但工作完成了，身心健康，卻未必保得住。長期受壓，會令人神經緊張。有病人放了工，一聽見電話響，便心跳、手震，成個彈起，晚上更做惡夢，看見file文件夾化身成精，嚇個半死。

私人機構，講效率，能在短時間內完成任務，便可偷得浮生。這不是懶惰，是高效。但如果堅持要求表現勤力，同事個個無事扮忙，便是本末倒置。

正是：勤力貴乎高效，何妨懶惰消遙！

勤力的人，和懶惰的人，誰更快樂？

再談自卑

人的自尊，最強之處，往往也是最脆弱一環。

俊男美女，以外貌為傲，被批評為「無腦」，也可一笑置之。但若被記者發現魚尾紋，則整容Botox唯恐不及。知識分子，外貌溫文，衣著隨便，但與人觀點交鋒，回敬反撃卻不留餘地，不能說與自尊心無關。

所以，不要忘記齋主貼士：別拿別人的強項開玩笑。

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「自卑」令人痛苦，「自大」變得可笑。要看自己看得恰如其份，自信得來又要謙虛，這份平衡工夫，更辛苦，更不容易。

當自尊變成負擔，那有空欣賞人生的美事？還是順其自然吧！

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「自大」的人，如果努力不懈，做出成績，也算是「寸得起」；

「自卑」的人，如能有幽默感，懂得自嘲，心情也會開朗一點。

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「自大」的人，不停表現自己能力比人強，要求別人尊重，往往是在保衞自己的自尊，保護自己更深層次的「自卑」。

人貴自知

談自卑

自卑，往往來自比較。

先來一個心理測驗：「你寧願在小的水池，做一條大魚，還是在大的水池，做一條小魚？」

人一出生，就像一條小魚，被養在一個小魚缸裡。由於魚缸細小，也沒有其他魚，生活自在而平靜。長大了，要跳出這空間，到走進了大魚池，才知世界之下，魚類之多，真是一山還有一山高。有野心的，更走入大海，看見各式各樣壯觀的生物，如入大觀園，樂不思蜀。

但新鮮感很快過去。一天突然發覺，自己終日營營役役，原來仍然是小魚一條，與這個世界，格格不入，自卑感就油然而生。尤有甚者，發覺自己的存在，或者不存在，對於這個世界來說，跟本沒有分別，那份虛無之感，就更加揮之不去。

鳥倦知還。人生去到一個階段，竟然懷念當初的小魚缸！尤其是當你知道，那個當日的小魚缸，又有幾條新的小魚加入了。也許，魚也有中年危機。究竟應該安於做一條小魚，繼續在大海進發，還是回去小魚缸中，做一條大魚？你會怎樣選擇？

《莊子．秋水篇》中有一位河神，看見秋天的綿綿雨水，令河水上漲，場面壯觀，於是洋洋得意。他順著水流往東行，到了北海，發現北海之大，竟然看不到盡頭！

此時，北海神走了出來，對河神說：「天下之水，所有的河流，都流到大海裡，但海水並不會盈滿；無論春天秋天，洪水旱災，海水也沒有減少。井裡的魚，不可以對它談大海的壯觀；夏天的蟲，不可以對它談冰雪的情景。現在你從河邊出來，看見了大海，便可以開始對你，談一談人生的大智慧了。」

各位大海中的小魚，準備好去感受，人生的大智慧嗎？

井蛙不可語海
夏蟲不可語冰

慢活人生

一早6點起床，出門晨運，做個早起的鳥兒。

行下行下，不知不覺到了尖沙咀海旁。一大清早，一班又一班的自由行旅客在海邊影相。也許是人比較少，大陸客們優閒地與李小龍像合照，平時的推撞和不禮貌，都不見了。到了天星碼頭，買了本雜誌，趁機再去看鴨仔。早上的人不多，今天終於可以走到鴨仔的正面，但卻猛然醒起：忘記帶手機影相！

看見所有人都在影鴨仔，或與鴨仔合照，心裡越發焦慮。想起之前人迫人都看不到鴨仔正面，好難得才影到一張側面照，現在終於可以面對面對住鴨仔，居然無相機！真是......睇下個個都有得影，自己無得影......

唯有駐足停留。左顧右盼，發覺原來，真的只有我一個人，沒有拿著相機，只用肉眼看鴨。將鴨仔上下打量，由鴨頭、鴨眼、鴨咀，再看鴨翼、鴨身，再走去側面，看鴨尾。聚精會神看了一會，居然給我發現，一個所有人都看不到的秘密......

黃色巨鴨，原來是......活的！！！

！！！

原來，當巨鴨浮在海面，隨著海水的韻律，鴨仔一上一落地浮動，就像人的一呼一吸，像個安靜打坐中的活佛。碼頭邊也有一些鴨模型，遊客個個爬在鴨仔頭上，職員出來喝止......但那些鴨模型，不是活的。

就是剛巧因為沒有相機，令我可以仔細看看鴨仔本身。原來，將鴨仔攝入鏡頭，便已經失去了一些東西。

當我們每一天營營役役，身邊的事物如過眼雲煙，心裡不留痕。曾幾何時，我們會駐足觀看，仔細欣賞身邊的美好事物？

鴨鴨好多粉絲啊！
假如一人一票普選，鴨鴨一定當選特首。